Het meest ongelooflijke lookbrood

Name: het meest ongelooflijke lookbrood
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (567 gram) brood Frans brood, in plakjes; 1/4 liter olijfolie, verdeeld; 1 eetlepel geplette knoflook; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 1 theelepel gedroogde oregano; 1 theelepel gedroogde basilicum; 1 theelepel gehakte verse peterselie; 2,5 centimeter zout; versgemalen zwarte peper naar smaak; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Boterbrood, verspreid met knoflook, twee gesmolten kazen, pittige kruiden, besprenkeld met olijfolie en geroosterd tot een knapperige perfectie.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de grill van je oven voor. Leg een bakplaat met aluminiumfolie.
Verwarm 1 eetlepel olijfolie in een koekenpan op laag vuur. Voeg knoflook toe; kook en roer een paar minuten tot het geurig is.
Meng de roomkaas, knoflook, oregano, basilicum, peterselie, zout en peper in een middelgrote kom. Meng in ongeveer de helft van de overgebleven olijfolie tot een glad mengsel. Spreid 1 eetlepel van dit mengsel op elke boterham en plaats ze op de met folie beklede bakplaat. Pronk Parmezaanse kaas over elke plak en besprenkel met de resterende olijfolie.
Rooster gedurende 3 tot 5 minuten, of tot de kaas bruisend en goudbruin is. Bekijk ZEER voorzichtig, het zal snel bruin worden.