Het resterende varkenshaksel beweegt gebraden gerecht

Name: het resterende varkenshaksel beweegt gebraden gerecht
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels sesamolie; 1/4 ui, gehakt; 2 knoflookteentjes, gehakt; 400 1 overgebleven varkenskarbonade; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met roerbakgroenten (ik geef de voorkeur aan peultjes en wortelen, maar broccoli zou ook goed zijn!); 6 eetlepels honing; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; 0,25 theelepel rode pepervlokken (min of meer afhankelijk van de warmtevoorkeur); 1/4 theelepel gember; 2 eetlepels geroosterde sesamzaadjes

Maak en deel deze overblijvende varkensschotel Roerbak recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de overgebleven varkenskoteletten in dunne repen met een lichte afwijking.
Verwarm 1 eetlepel zeemolie op middelhoog vuur. Voeg knoflook en ui toe en bak dit tot ze zacht zijn.
Mix ondertussen de ingrediënten voor de saus in een kleine kom of maatbeker.
Voeg varkensvlees toe aan de knoflook en ui en bak tot het is opgewarmd
Voeg roerbakgroenten toe en kook nog ongeveer 2 minuten, voeg de saus toe op het laatste moment. (Hier kan een beetje maïszetmeel worden toegevoegd als u de saus dikker wilt).
Serveer over je favoriete rijst of noedels.