Hete artisjok kaas dip

Name: hete artisjok kaas dip
Total time: 15 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 1 blik (397 gram) artisjokharten, gespoeld, uitgelekt en grof gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 1/2 theelepel geraspte citroenschil; 1/8 theelepel knoflookpoeder; 1/8 theelepel witte peper; 1 eetlepel gehakte verse peterselie; Crackers en verse groenten

"Ik heb dit recept meer dan 15 jaar geleden gevonden en er is om gevraagd telkens ik voor een feest ben uitgenodigd", schrijft Robin Klawinski van Eagle, Idaho. Omdat deze dip wordt verwarmd in de magnetron in plaats van de oven, kan binnen enkele minuten klaarstaan om gasten te dienen.

Ingrediënten

Bereiding

In een magnetronbestendige serveerschaal, combineer de zure room en de mayonaise. Magnetron, onbedekt, 1-2 minuten hoog of tot bubbels, af en toe roeren
Roer de bakstenen kaas, artisjokken, Parmezaanse kaas, citroenschil, knoflookpoeder en peper erdoor. Laat 3 minuten lang op de magnetron of tot kaas gesmolten is, meerdere keren roeren. Roer de peterselie erdoor. Houd warm met crackers en groenten.