Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Audrey Leon
Hongaarse kalfsvlees stoofpot
Dit wordt lekker geserveerd met aardappelpuree. Ongelooflijke kip of mager varkensvlees kan desgewenst worden vervangen door het kalfsvlees.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 250 F.
-
Braad langzaam spek, ui, boter en champignons, totdat de uien en spek lichtbruin zijn.
-
Verwijder het spek, de ui en de champignons met een schuimspaan en leg ze in een ovenschaal.
-
Voeg het kalfsvlees toe aan het spekvet/de boter in de braadpan.
-
Bruin vlees aan alle kanten.
-
Haal het vlees uit de braadpan en meng het met het mengsel in de ovenschaal.
-
Voeg de kippenbouillon, zout, peper, paprika en zure room toe aan het spekvet in de braadpan.
-
Meng goed en breng tot bijna aan de kook (niet koken).
-
Wanneer heet over vlees in bakselschotel giet.
-
Bedek schaal met deksel of aluminiumfolie en bak gedurende 1 uur of tot kalfsvlees zacht is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minStovenplantains, citroen, olie-, ui, tomaten, paprika, teentjes knoflook, Chili peper, Cayenne peper, rundvlees, bouillon,ugandan matoke -
40 minStovenzout peper, boter, rundvlees rmp in, ui, aardappelen, paprika, wijn, tomaten, paprika poeder, zout peper, zure room, karwijzaad,hongaarse goulash onder druk -
570 minStovenstoofvlees, meel, olie-, aardappelen, ui, raap, wortels, erwten, water, suiker, zout, peper, jus bruiner, bouillon, tomaten,crock pot beef groente stoofpot -
75 minStovenrundvlees, mint AKA yerba buena, koriander, ui, zout, peper, eieren, ancho chilies, guajillo chilies, tomaten, teentjes knoflook, olie-, ui, water, komijn, bouillon, bouillon, wortels, chayote in beet, aardappelen, bonen, zout, koriander, limoen,authentieke sopa de albondigas (gehaktbal soep)
Ik vond het geweldig