Honing boterballen

Name: honing boterballen
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gezouten boter, verzacht; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; 2 theelepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten (optioneel); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker van banketbakkers bevat, of indien nodig

Dit is een recept dat mijn moeder van haar moeder kreeg. Het is een familiefavoriet met Kerstmis en heel gemakkelijk te maken. Het heeft weinig ingrediënten, dus de smaak van de honing komt er echt doorheen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 140 graden (150 ° C).
Combineer boter, honing en vanille-extract in een kom; klop met een elektrische mixer tot het romig is. Meng in bloem 130 liter per keer. Doe de walnoten in het deeg.
Vorm het deeg in centimeterkogels. Schik op een niet ingevette bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot het heel licht goudkleurig is, 30 tot 45 minuten.Cool kort, ongeveer 5 minuten.
Giet banketbakkerssuiker in een ondiepe kom. Warm koekjes in banketbakkerssuiker op om aan te brengen.