Honing citroen muffins

Name: honing citroen muffins
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die volkorenmeel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 1 groot ei, kamertemperatuur; Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing; Extra geraspte citroenschil; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; Extra geraspte citroenschil; MOTREGEN:; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; Extra geraspte citroenschil; Extra geraspte citroenschil

De subtiele zoetheid van de honing komt door in elke hap van deze vochtige kleine muffins, en vormt het perfecte contrapunt voor de heldere smaak van citroen.Rachel Hart - Wildomar, Californië

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom het meel, bakpoeder, bakpoeder en zout. Voeg in een andere kom het ei, de honing, het citroensap, de boter en de citroenschil toe. Roer tot droge ingrediënten door totdat het bevochtigd is.
Smeer muffinbekers in met kookspray of gebruik papieren voeringen; vul de helft vol met beslag.
Bak 15-15 minuten op 375 ° C of tot een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Koel gedurende 5 minuten voordat je de pan van een rooster haalt.
In een kleine kom suiker en citroensap van banketbakkers combineren; motregen over warme muffins.Sprinkle met extra citroenschil.