Honing pastinaak

Name: honing pastinaak
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 130 liter warm water; Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing; 1 eetlepel gesmolten boter; 5 pastinaken, geschild en in blokjes gesneden

Zoete pastinaakjes gebakken in een honing glazuur.

Ingrediënten

130 liter warm water
Een kopje met een inhoud van
130 ml met honing

1 eetlepel gesmolten boter
5 pastinaken, geschild en in blokjes gesneden

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Roer water, boter en honing in een grote kom tot de honing is opgelost. Voeg de pastinaak toe en gooi de laag samen. Schaaf de pastinaak en honingsaus in een 23x30 centimeter glazen ovenschaal
Bak onbedekt in de voorverwarmde oven tot de pastinaak erg zacht zijn, ongeveer 30 minuten.