Gebakken bietengranen

Name: gebakken bietengranen
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel gehakte zongedroogde tomaten in olie; 1/2 ui, gehakt; 2 eetlepels fijngehakte knoflook; 400 gram bietengranen - stelen worden weggegooid en bladeren versnipperd; 1 1/4 theelepels kappertjes; 1 eetlepel gehakte zongedroogde tomaten in olie; zeezout naar smaak; zwarte peper naar smaak geroken

Mijn oma bakte bietengranen met knoflook en olijfolie. Volgend voorbeeld voegde ik zongedroogde tomaten en kappertjes toe voor een beetje meer pop! De kinderen zijn er dol op en het is snel en gemakkelijk.Houd er rekening mee, hoewel ik de vermelde meetresultaten heb, ik ben hier een centimeter en centimeter daar 'type van kok. Misschien moet je je aanpassen aan je persoonlijke smaak.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
Kook en roer de ui in hete olie tot hij 3 à 5 minuten doorzichtig begint te worden.
Doe knoflook in de ui; kook samen ongeveer 1 minuut.
Vouw de bietengroenten in het uimengsel, roer om te coaten; kook tot de greens verwelken, 3 tot 5 minuten.
Voeg kappertjes en zongedroogde tomaten toe; kook en roer tot heet, ongeveer 1 minuut.Verwijder de koekenpan van het vuur; Seizoensgerecht met zeezout en zwarte peper..