Honing rozemarijn kip

Name: honing rozemarijn kip
Cook time: 55 min
Total time: 60 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; Een kop met een inhoud van 60 ml die balsamicoazijn bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte verse rozemarijn; 2 eetlepels olijfolie; 6 borststukhelften zonder botten (elk 198 gram); 1 theelepel zout; 1/4 theelepel peper

Ik word nooit moe van het vinden van nieuwe manieren om te koken met kruiden! Een rozemarijnmarinade gezoet met honing geeft deze vochtige kip een heerlijke smaak en een mooie gouden glans. - Elsie Barton uit Hoover, Alabama

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom de honing, azijn, rozemarijn en olie. Giet de helft van de marinade in een grote hersluitbare plastic zak; voeg de kip toe. Verzegelde zak en draai om te vacht; 2 uur in de koelkast. Bedek en koel gedurende 2 uur. Bedek en bewaar de resterende marinade.
Laat de marinade uit de kip gieten en weggooien. Leg de kip met het kuitbeen naar beneden in een 13-in.x 9-inch pan. Bestrijk ze met zout en peper.
Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 55-65 minuten of totdat een thermometer 170 ° bereikt, af en toe bedruipen met gereserveerde marinade.