Honing sesam glazuur voor gebraden kip

Name: honing sesam glazuur voor gebraden kip
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 1 Chicken, 4-6
Ingredients: 2 eetlepels honing; 1 eetlepel sesamzaadjes; 2 theelepels sojasaus; 1 theelepel gehakt teentje knoflook; 1/2 theelepel sesamolie

Een snelle glaasje dat is leuk toegevoegd aan gebraden kip tijdens de laatste 30-45 minuten koken. Dit maakt genoeg voor een grote kip.

Ingrediënten

2 eetlepels honing
1 eetlepel sesamzaadjes
2 theelepels sojasaus

1 theelepel gehakt teentje knoflook
1/2 theelepel sesamolie

Bereiding

Meng alle ingrediënten in een kleine kom.
Begin met het roosteren van kip volgens uw normale voorkeursmethode, niet de kip aan het begin glazuur omdat de huid zal verbranden.
Poets het glazuur op de kip als er nog 30-45 minuten kooktijd over is. Ik doe dit normaal gesproken met 45 minuten voor een vrij donkere knapperige schil, maar misschien heb je 30 voor een lichtere kleur.