Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CARAMIA
Honingcake w / kaneel roomkaas glazuur
Elke vrijdagavond bak ik een taart. En deze keer vroeg ik aan mijn driejarige wat voor soort taart ik moest maken. Hij had een koekje met honing tijdens de lunch, dus zijn antwoord was "Honingcake" .Ik controleerde de Zaar, en vond een veelbelovend recept voor Honey Cake en besloot om hier en daar een paar dingen te veranderen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/5 liter die meel bevat
- 2 theelepels bakpoeder
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel pompoentaartkruid
- 3 grote eieren
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter die suiker voor suikerbakkers bevat
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met rauwe honing
- 130 liter canola-olie
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met ongezoete appelmoes
-
Een kopje met een inhoud van130 ml die koffie bevat
- 2 -4 eetlepels opgewarmde melk
- 28 gram roomkaas
- Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter die suiker voor suikerbakkers bevat
- 1/2 theelepel kaneel
- 1/2 theelepel vanille
- 2 -4 eetlepels opgewarmde melk
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350. Vet 2- 9 "taartvormpjes in.
-
Meng in een aparte kom alle droge ingrediënten, met uitzondering van suiker.
-
Gebruik de garde-bevestiging van een standaardmenger om alle natte ingrediënten en suiker en de gemiddelde snelheid samen te kloppen. Voeg de eieren één voor één toe tot ze goed zijn gemengd.
-
Draai de mixer op laag en voeg droge ingrediënten in porties toe totdat ze goed zijn ingebouwd. Misschien moet u de kom een paar keer naar beneden schrapen. Zorg ervoor dat u ook de bodem van de kom schraapt! (Ik gebruik een 6 qt, dus u hoeft dat misschien niet te doen!).
-
Schakel gedurende ongeveer 30 seconden medium in.
-
Bak gedurende 45 minuten of tot de tandenstoker er schoon uitkomt. Haal de pannen uit de oven en zet de pannen ondersteboven op een koelrek. Laat het minstens 10 minuten afkoelen voordat je probeert om de pannen te verwijderen.
-
Volledig afkoelen voor het glazuur.
-
Voor de frosting :.
-
Gebruik roomkaas en -boter op kamertemperatuur en gebruik de paddlebevestiging op de mixer en de crème samen. Voeg kaneel en vanille toe.
-
Voeg banketbakkerssuiker langzaam in porties toe met een mixer op lage snelheid.
-
Voeg melk één eetlepel per keer toe tot je de gewenste consistentie hebt bereikt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
8 minTaartvullingen en Gembereiwitten, suiker, boter, vanille, water, zout,roxstarbakes zwitserse meringue buttercream
-
60 minTaartvullingen en Gemberwater, boter, zout, suiker, meel, eieren, slagroom, suiker, frambozenjam, chocolade,bolludagur broodjes - ijslands met room gevulde broodjes
-
5 minTaartvullingen en Gemberkaas, room, suiker, vanille,de meest speciale slagroom glazuur
-
75 minTaartvullingen en Gemberappels, suiker, meel, kaneel, nootmuskaat, citroensap,handige taartvulling
Ik vond het geweldig