Hoorn des overvloeds

Name: hoorn des overvloeds
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden amandelen; 2 eetlepels suiker; Een kom met een inhoud van 1 liter met gescheurde bladsla; Een kom met een inhoud van 1 liter met gescheurde romaine; 2 selderieribben, gehakt; 4 groene uien, gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die gedroogde veenbessen bevat; 1 blik (312 gram) mandarijn sinaasappelen, uitgelekt; 1 middelgrote appel, gehakt; VINAIGRETTE:; 60 liter canola-olie; 2 eetlepels suiker; 2 eetlepels rijstazijn; 1 eetlepel gehakte verse peterselie; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimelde blauwe kaas, optioneel

Ik genoot eerst van deze salade in een kerk en sindsdien is het een Thanksgiving-traditie bij mij thuis.Ik heb wat aanpassingen gedaan aan het originele recept om mijn vegetarische vrienden te plezieren, maar je kunt gekookte kip toevoegen. Voeg voor een complete maaltijd 3 toe gekookte en geraspte kippenborst tot salade mix. Cheryl Peterman, Prescott, Arizona

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine, zware koekenpan op middelhoog vuur roer je amandelen en suiker tot de suiker is gesmolten en amandelen zijn bedekt. Koel op waspapier. Breek uit elkaar en leg apart.
Meng in een grote kom de sla, romaine, selderij, uien en veenbessen. Voeg sinaasappels en appel toe.
Klop in een kleine kom de olie, suiker, azijn, peterselie, zout en peper. Roer over de salade; gooi om te vachten.Sprenkel indien gewenst met amandelen en blauwe kaas.

Blogs die misschien interessant zijn

hoe helpt broccoli kanker te voorkomen studie werpt licht

de voordelen van het eten van een salade na het eten

wat zijn de gezondheidsvoordelen van cranberrysap

kun je afvallen door alleen salades en fruit te eten

licht gestoomde broccoli heeft krachtige anti kanker enzym myrosinase

Ik vond het geweldig

Hoorn des overvloeds

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies