Hot fudge pudding cake iii

Name: hot fudge pudding cake iii
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die ongezoet cacaopoeder bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 2 eetlepels boter, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die ongezoet cacaopoeder bevat; 2/5 liter heet water

Dit is een recept van mijn moeder. Ze heeft een kookboek gemaakt met favoriete recepten toen ik het huis verliet. Haar opmerking is: 'dit is handig als je geen ei in huis hebt en je iets anders nodig hebt dan gelatine als toetje' .

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet en meel een vierkant pan van 23 centimeter.
Meng de bloem, bakpoeder, zout, suiker en cacao in een middelgrote kom. Roer de boter in de melk en de gesmolten boter. Spreid gelijkmatig in de voorbereide pan.
Meng in een kleine kom de bruine suiker en cacao. Spreid over de bovenkant van het beslag in de pan. Giet het warme water over de volledige pan beslag.
Bak gedurende 45 minuten in de voorverwarmde oven. De cake is klaar als het cakedeel bovenop is en de bodem is van een puddingconsistentie.