Ijsje cupcakes

Name: ijsje cupcakes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die harde margarine bevat; 2 grote eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; 2 1/2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een beker met een inhoud van 170 ml die melk bevat; 24 ijskegels met platte bodem

Ingrediënten

Bereiding

Plaats het ovenrek in de middenstand. Verwarm de oven op 190 graden (190 C).
Klop suiker en margarine samen in een kom met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot ze romig en glad is. Klop de eieren in, 1 per keer, op hoge snelheid tot ze zijn opgenomen. Meng vanille-extract.
Meng bloem, bakpoeder en zout samen in een aparte kom. Roer het bloemmengsel, afgewisseld met melk en eindig met bloemmengsel, totdat het net is opgelost. Een laag beslag in elke ijshoorn, tot binnen de centimeter van de bovenkant vullen. Gevulde kegels op een bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot een tandenstoker in het midden van de cake komt, schoon, 15 tot 20 minuten.