Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JKK5
Ijzige olijvensoep
Wanneer de zomer de hitte verhoogt, reik ik naar deze koele, verfrissende soep. De kleur van de olijven contrasteert mooi met de romige yoghurtbasis.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die (454 gram) yoghurt bevat
- 2 blikjes (elk 298 gram) gecondenseerde kippenbouillon, onverdund
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gesneden olijven gevuld met pimiento
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die grof gesneden komkommer bevat
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte groene uien
Bereiding
-
In een grote kom roer je yoghurt tot een gladde massa.
-
Voeg bouillon toe.
-
Voeg de volgende zes ingrediënten toe; meng goed.
-
Bekleed en koel gedurende 4 uur.
-
Roer voor het serveren.
-
Werk indien gewenst met croutons..
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minCursusforelfilets, citroensap, Dille, zout, peper, slagroom, brood,forel gebakken in room
-
20 minCoursemushroom, onion, garlic clove, butter, mushroom, sour cream, water, salt, pepper, Florentine Meatballs, noodles,Italian Stroganoff
-
160 minCursusvarkensvlees spareribs, water, aardappelen, wortels, zout, peper, zuurkool, Worstouw in, spek, ui,zuurkool soep
-
45 minCasseroleseieren, selderij, taugé, melkpoeder, ui, peterselie, zout, peper, paddestoel, maïzena, bouillon, sojasaus, paddestoel, ui,ei fooyoung braadpan
Ik vond het geweldig