Imbolc boterkoek

Name: imbolc boterkoek
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 12 slices, 12
Ingredients: 454 gram poundcake-mix; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 4 eieren; 227 gram roomkaas, verzacht; 454 gram poedersuiker; 1 1/2 eetlepels vanille

Maak en deel dit Imbolc Butter Cake-recept van.

Ingrediënten

454 gram poundcake-mix
Een kop met een inhoud van
130 ml die boter bevat
4 eieren

227 gram roomkaas, verzacht
454 gram poedersuiker
1 1/2 eetlepels vanille

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350.
Combineer cake mix, gesmolten boter en 2 eieren met een vork tot ze vochtig zijn.
Klop het mengsel in de bodem van een centimeterschaal en iets op de zijkanten voor de korst.
In een aparte kom, sla roomkaas en poedersuiker samen gedurende 3 minuten met een elektrische mixer op hoog.
Draai naar laag en voeg de resterende eieren en vanille toe.
Meng goed.
Giet over korst en bak 35 tot 40 minuten.
Bestrooi met aangedreven suiker.