In folie gebakken vis

Name: in folie gebakken vis
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 4 tilapia-filets (113 gram elk); Gekoelde botersmaakstof; 1/2 theelepel zout, verdeeld; 1/4 theelepel peper, verdeeld; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse peultjes; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die verse babywortelen bevat, in de lengte gehalveerd; 1 groene ui, in dunne plakjes gesneden; 2 eetlepels fijngehakte verse dille; 2 knoflookteentjes, gehakt; 130 liter witte wijn of kipbouillon met verlaagd natriumgehalte

Ideaal voor iedereen die calorieën meetelt, dit handige pakket met foliepakketten is zo lekker en zou niet veel sneller of gemakkelijker kunnen zijn, zegt Shirley Gever van Toms River, New Jersey. "Ik adviseer het te serveren met gebakken aardappelen," merkt ze op.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats een 18x12-inch stuk zware folie op een grote bakplaat. Sorteer filets in één laag op folie; spritz met botersmaak spray. Pronk met 0,25 theelepel zout en 0,125 theelepel peper
Combineer de erwten, wortelen, ui, dille, knoflook en overgebleven zout en peper; lepel over vis.Drizzle met wijn.Top met een tweede grote stuk folie.Bring randen van folie stukken samen; krimpen om te verzegelen, vormen een groot pakket
Bak op 400 ° gedurende 20-25 minuten of tot vis gemakkelijk vlokjes met een vork en groenten zijn knapperiger. Open de folie voorzichtig om stoom te laten ontsnappen