Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Indiase gevulde groene paprika's
 
 
4 PortiesPTM45 min

Indiase gevulde groene paprika's


Geplaatst voor ZWT6.Aangepast van de website van Sanjeev Kapoor om vier porties te maken. Als je geen toegang hebt tot paneer, zijn er recepten op deze site om het zelfgemaakt te maken. Ik heb de amchur (mango poeder) als optioneel vermeld voor het geval je kunt ik vind het niet. Het soort kaas dat er bovenop is gestrooid is niet gespecificeerd, ik zou waarschijnlijk meer paneer gebruiken.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 430F.
  2. Snijd de bovenkant van de groene paprika's af en verwijder de zaadjes.
  3. Snij van de bodem af, zodat de paprika's stevig staan ​​als ze op een bakplaat worden gelegd.
  4. Meng aardappelen, was, cashewnoten, rozijnen, amchur, cayennepeper, komijn, garam masala, koriander en zout. Opzij zetten.
  5. Verhit de olie in een pan en voeg de ui toe. Kook tot licht doorschijnend en voeg gember en groene pepers toe.
  6. Meng het aardappelmengsel en kook nog twee minuten.
  7. Verdeel dit mengsel gelijkmatig in vier porties en vul de groene paprika's met het mengsel.
  8. Strooi de kaas erover en leg hem op de bakplaat.
  9. Bak vijftien minuten.
  10. Serveer onmiddellijk.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407