Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Averys mom
Indiase linzen en spinazie
Ik combineerde twee andere recepten om dit te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 2,5 witte ui, gehalveerd en in centimeteren ringen gesneden
- 1/4 theelepel gemalen kruidnagels
- 1/2 liter kippenbouillon
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met linzen
- 60 liter water
- 1/4 theelepel gemalen kruidnagels
- 1 1/2 theelepels gemalen koriander
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel gemalen komijn
Bereiding
-
Verhit de olie in een zware pan op middelhoog vuur. Kook en roer de ui in de hete olie tot deze goudbruin begint te worden, ongeveer 10 minuten. Voeg de gehakte knoflook toe aan de ui; kook en roer tot het geurig is, ongeveer 1 minuut langer.
-
Meng kippenbouillon, linzen, 130 liter water, geplette knoflook, koriander, zout, komijn, chilipoeder, gember, kaneel, kurkuma, kaneel, kruidnagel, cayennepeper en laurier in uienmengsel; breng aan de kook. Bekleed de pan, laat het vuur laag tot middelhoog en laat sudderen tot de linzen zacht zijn, ongeveer 35 minuten.
-
Doe spinazie in een magnetronbestendige kom en voeg 60 liter water toe; Verwarm in de magnetron gedurende 5 minuten. Voeg spinazie toe en kook verder in de magnetron tot deze is opgewarmd, ongeveer 5 minuten langer. Laat spinazie maar ongeveer 5 minuten afkoelen; laat water uitlekken en pers overtollig water uit spinazie.
-
Meng spinazie in linzen; dek de pan af en laat sudderen tot deze erdoor is verhit, ongeveer 10 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minBijgerechtyoghurt, kokosmelk, peterselie, bieslook, Dille, knoflook poeder, ui, zeezout, peper,schone ranch dressing
-
10 minBijgerechtmaïs, suiker, boter, zout peper,zoete maïskolf zonder de kolf
-
25 minBijgerechtbroccoli roosjes, olie-, zeezout, peper, kaas,in de oven geroosterde broccoli in folie
-
40 minBijgerechtolie-, quinoa, ui, teentjes knoflook, Jalapeno peper, tomaten, gluten taco kruiden, bouillon, koriander,Mexicaanse quinoa
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig