Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Indiase linzen en spinazie
 
 
8 PortiesPTM75 min

Indiase linzen en spinazie


Ik combineerde twee andere recepten om dit te maken.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit de olie in een zware pan op middelhoog vuur. Kook en roer de ui in de hete olie tot deze goudbruin begint te worden, ongeveer 10 minuten. Voeg de gehakte knoflook toe aan de ui; kook en roer tot het geurig is, ongeveer 1 minuut langer.
  2. Meng kippenbouillon, linzen, 130 liter water, geplette knoflook, koriander, zout, komijn, chilipoeder, gember, kaneel, kurkuma, kaneel, kruidnagel, cayennepeper en laurier in uienmengsel; breng aan de kook. Bekleed de pan, laat het vuur laag tot middelhoog en laat sudderen tot de linzen zacht zijn, ongeveer 35 minuten.
  3. Doe spinazie in een magnetronbestendige kom en voeg 60 liter water toe; Verwarm in de magnetron gedurende 5 minuten. Voeg spinazie toe en kook verder in de magnetron tot deze is opgewarmd, ongeveer 5 minuten langer. Laat spinazie maar ongeveer 5 minuten afkoelen; laat water uitlekken en pers overtollig water uit spinazie.
  4. Meng spinazie in linzen; dek de pan af en laat sudderen tot deze erdoor is verhit, ongeveer 10 minuten.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407