Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Individuele hartige broodpudding
 
 
6 puddings, 6 PortiesPTM50 min

Individuele hartige broodpudding


Een kruising tussen een soufflé en een broodpudding is een speciale manier om eieren te serveren zonder een gedoe. Probeer een klodder salsa op deze gepofte pudding. Bereikte accomaniment: spinaziesalade met sinaasappelsegmenten en plakjes gerookte ham. Tip: Vooruitkijken - Na stap 3 afdekken en maximaal 18 uur in de koelkast bewaren.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een keukenmachine of blender, wervel het brood om een ​​kom te maken met een inhoud van 1/2 liter die zachte broodkruimels bevat.
  2. Meng in grote kom broodkruimels, melk, Cheddar, paprika's, eidooiers, mosterd en Worcestershire.
  3. Klop in een aparte kom het eiwit totdat er stijve pieken ontstaan. Vouw het brood in een kruimelmengsel. Schenk in 1,5 ingevette souffléeschalen van 1/4 liter of in 227 ingevette custardbekers van 170 gram.
  4. Bak puddingen in het midden van oven 94 voor 8.75 tot 10 minuten voor soufflégerechten en 7.5 tot 8.75 minuten voor vla liter of tot gepoft en gouden bruin op bovenkant.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407