Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rishki
Individuele huistaarten
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 grote yukon gouden aardappel, geschild en in blokjes gesneden (of 2 medium)
- 1 eetlepel zeezout
- 1 eetlepel niet-vette Griekse yoghurt
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 1 eetlepel gehakt bieslook
- 1/4 grote ui, in blokjes gesneden
- 1 eetlepel Parmezaanse kaas
- 2,5 centimeter zwarte peper
- 1/2 eetlepel gedroogde peterselie
- 1 eetlepel olijfolie
- 1/4 grote ui, in blokjes gesneden
- 16 baby wortelen, in blokjes gesneden (of 2 grote worteltjes)
- 200 g vegetarisch rundergehakt
- 1 theelepel groentebouillon, gemengd met (ik gebruik "Better than Bouillon" Vegetarische rundvleesbasis)
- 80 liter heet water
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 1/4 theelepel piment
- 1 theelepel Worcestershire-saus
- 1 eetlepel ketchup
-
Een beker met een inhoud van60 ml die bevroren erwten bevat
Bereiding
-
Kook de aardappel in een grote pan water met 1 el zeezout.
-
Ga door een voedselmolen of ricer (of puree volledig glad).
-
Roer yoghurt, knoflook, groene uien, Parmezaanse kaas, zwarte peper en gedroogde peterselie erdoor. Opzij zetten.
-
Verhit de olie in een grote koekenpan en bak de ui en wortels gaar, ongeveer 12 minuten.
-
Meng ondertussen Yves 'Ground Round, basiswater, tijm, piment, Worcestershire, ketchup en erwten.
-
Als de groenten klaar zijn, voeg dan aan het gehaktmengsel toe en roer goed door.
-
Verdeel over twee potschijfplaten.
-
Schep de helft van het mengsel van aardappelpuree op elke taart en spreid dit uit om de vulling te bedekken.
-
Bak onmiddellijk of wikkel goed in folie en vries in.
-
Om onmiddellijk te bakken of wanneer ontdooid:
-
Verwarm de oven voor op 190 graden en bak (onbedekt) 35 minuten.
-
Om te verwarmen van bevroren :.
-
Verwarm de oven tot 350 ° F.
-
Bak, bedekt -10 uur, ontrafel, verhoog de oven tot 200 graden en bak 10-15 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minHartige pasteispek, ui, Karwijzaad, zuurkool, zure room, eieren, kaas, pasteibakdeeg,altdeutscher zuurkool-kuchen (Duitse zuurkooltaart) -
60 minHartige pasteizandtaart gebak taart, boter, ui, spek, rundvlees voorraad, varkensvlees, meel, rundvlees voorraad, wijn, zout, marjolein, paprika poeder,churer fleischtorte (Zwitserse vleespastei) -
60 minHartige pasteirundvlees, ui, wortels, boter, erwten, kruiden, meel, tomaten, Worcestershire saus, suiker, zout, peper, aardappelen, prei schoongemaakt, boter, melk, kaas, zout, peper,traditionele Engelse cottage pie met kaas en prei -
55 minHartige pasteispinazie, ui, teentjes knoflook, kaas, yoghurt, eieren, Dille, citroensap, zout peper,korstloze spanakopita
Ik vond het geweldig