Individuele porkie-pasteien

Verwarm de oven voor op 425 ° C. Meng in een kleine pan maïzena en bouillon tot het gemengd is; breng aan de kook, voortdurend roeren. Kook en roer 1-2 minuten of tot ingedikt. Haal van het vuur

In een grote koekenpan varkensvlees, knoflook en kruiden op middelhoog vuur 6-8 minuten koken of tot het varkensvlees niet meer roze is, waarbij varkensvlees wordt verbrokkeld; uitlekken. Voeg het bouillonmengsel toe; kook en roer 1-2 minuten of tot ingedikt. Koel iets.

Rol elk bladerdeegvel uit. Rol het op een werkvlak in een cirkel van 12 inch. Snijd met een cirkelvormige koekjeskoekjes twintig viercirkels en twintig 2,75-inchcirkels, en snij de snippers naar behoefte. Plaats grote cirkels in de cirkel. niet-ingevette muffinbekers, het deeg op de bodems en op de zijkanten drukken.

Vul elk met 3 eetlepels varkensvlees mengsel. Plaats kleine cirkels over het vullen; druk de randen in met een vork om te verzegelen. Klop het ei en de melk in een kleine kom; borstel over tops.Snijdt spleten in gebak.

Bak 15-20 minuten of tot ze goudbruin zijn. Haal de pasteien voorzichtig weg in de rooster. Warm serveren. Optie vriezen: Vries de gekoelde pasteien in de vriezercontainers. Gebruik de gedeeltelijk ontdooide pasteien een nacht in de koelkast. Verwarm op niet-ingevette bakplaten in een voorverwarmde 350 ° oven 14-17 minuten of tot het is verwarmd.