Ingeblikte tomatensaus met verse tomaten

Name: ingeblikte tomatensaus met verse tomaten
Cook time: 120 min
Total time: 180 min
Yield: 10 quarts, 10
Ingredients: 3 (425 gram) blikjes tomatenpuree; 2 teentjes knoflook; 4 middelgrote uien; 2 eetlepels olie; 3 (425 gram) blikjes tomatenpuree; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die zout bevat; 2 eetlepels oregano; 2 eetlepels Italiaanse kruidenmix; 1 (142 gram) pakket spaghetti-sausmix

Ik heb altijd van zelfgemaakte spaghettisaus gehouden en deze is mijn favoriet. Als je wilt dat je dikke saus niet door de voedselmolen loopt, maak ik meestal wat glad en een beetje dik. Ook het oorspronkelijke recept vereiste dat 2 hete pepers gekookt moesten worden in de olie met de knoflook en uien.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd tomaten, rijd door de keukenmachine, dan door de voedselmolen en doe in een grote pan om te koken.
Snijd intussen de knoflook en uien in en kook in olie in een aparte pan, loop dan door de voedselmolen.
Voeg de uien, knoflook en de resterende ingrediënten toe aan de tomaten en verwarm langzaam aan de kook. Laat af en toe roeren tot het dik is (ongeveer 2 uur).
Giet in schone hete kwartpotjes en laat 1,25 centimeter ruimte over.
Verwerk 40 minuten in een kokend waterbad.

Blogs die misschien interessant zijn

kaneel kan infecties helpen bestrijden

een kaneelallergie beheren

wat moet u weten over kaneelallergie

zeven kruiden en supplementen voor diabetes type 2

honing voor astma werkt het

Ik vond het geweldig

Ingeblikte tomatensaus met verse tomaten

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies