Ingemaakte maïs in de pot

Name: ingemaakte maïs in de pot
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 4 liter met maïs; zout (niet-geglobaliseerd); warm water

Maak en deel deze Pickled Corn in het Jar-recept uit.

Ingrediënten

Warm water

Bereiding

Zijde en wasgraan.
Plaats in grote potten en laat 20 minuten aan de kook blijven.
Giet heet water af en spoel af in koud water.
totdat maïs koel genoeg is om te verwerken.
Snij maïskolven met een mes. (Een tomaat.
snijmes werkt geweldig).
Was potten en deksels in warm water.
Verpak maïs in potten tot aan de onderste rand.
(OFWEL een kom met een inhoud van 4 liter met JARS OF een kom met een inhoud van 4 liter met JARS).
PINTS voeg (1) niveau theelepel zout toe aan elke pot.
KWARTS voeg (1) Zout theelepel zout toe aan elke pot.
Vul potten tot aan de bovenrand met warm water.
Plaats deksels en ringen op potten ZEER los. Plaats op een koele plaats op een handdoek.
Laat het 9 tot 14 dagen werken. Als het water in potten daalt, voeg dan een beetje zout toe en vul het water terug naar de rand.
Maak de deksels wanneer het beitsen klaar is.