Italiaans brood voor de broodmachine

Ik ben op dit moment in Australië en mijn zus heeft een broodmachine. Ik wilde een gearomatiseerd brood proberen en dit was het resultaat. Je zou ook een handvol zwarte olijven kunnen toevoegen als je zou willen dat ik zou hebben, maar mijn zus houdt niet van hen. De voorbereidingstijd omvat 40 minuten om de knoflook te roosteren en 20 minuten om te hakken, raspen, enz. Alle invoegtoepassingen. De kooktijd is voor de machine.

Doe de eerste 7 ingrediënten in de broodmachine in de aangegeven volgorde (of volgens de instructies van uw broodmachine).
Start broodmachine, opnieuw volgens uw instructies.
(De mijne zegt koken als "Frans" brood met een middelgrote korst).
Wanneer u wordt gevraagd ingrediënten toe te voegen (meestal aan het einde van de tweede kneedbeurt), voegt u de geprakte knoflookteentjes, ui, oregano, kazen en zwarte peper toe.
Laat brood rijzen en koken.
Serveer warm met boter.

Ik vond het geweldig