Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tonichele
Kneed geen stokbrood
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Los gist op in warm water.
-
Meng in een grote kom heet water, suiker, olie, zout en 0,5 van de bloem.
-
Roer het gistmengsel erdoor.
-
Voeg geleidelijk overblijvend meel toe totdat het geheel is gemengd.
-
Laat de lepel in het deeg en laat het 10 minuten zitten.
-
Roer krachtig.
-
Laat nog 10 minuten zitten en roer opnieuw.
-
Herhaal totdat het 5 keer is geroerd.
-
Verdeel het deeg in 1/2.
-
Rol elke helft ongeveer 9 bij 12 inch in een rechthoek.
-
Rol de lengte op en leg de naad op een bakplaat.
-
Optioneel penseel met eiwit.
-
Laat het 30 minuten rijzen.
-
Bak op 400 voor 25- 35 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
390 minGistbrodenmeel, meel, gist, suiker, water ca., meel, gist, zout, karnemelk Cultered ongeveer,gemakkelijk knapperige broodjes -
190 minGistbrodenwater, olie-, zout, meel, suiker, gist,(broodmachine) 2 lb. traditioneel wit brood -
190 minGistbrodenmeel, suiker, zout, ei, water lost gist op, water lost gist op, gist, boter, rozijnen rusten ei uur, kaneel, walnoten,zacht rozijnenbrood -
210 minGistbrodenolie-, Bob's graan graan, water, olie-, honing, zout, meel, meel, meel, vitale tarwegluten, gist,Frans brood (10-grain)
Ik vond het geweldig