Italiaans gekruid gehaktbrood voor twee

Name: Italiaans gekruid gehaktbrood voor twee
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 small loaf, 2
Ingredients: 1 ei; 3 eetlepels melk; 1/2 theelepel Worcestershire-saus; 1,5 theelepel gedroogde uienvlokken (naar smaak); 1/2 theelepel zout (naar smaak); 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken; Een kopje met een inhoud van 60 ml met Italiaans gekruid broodkruim; 1/4 theelepel oregano; 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken; 200 gram ongekookt gemalen varkensvlees; Een kop met een inhoud van 80 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die ketchup bevat; 1 eetlepel azijn; 1/4 titer droge mosterd