Italiaanse aardappelpakketten

Name: Italiaanse aardappelpakketten
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1/2 theelepel gedroogde basilicum; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; 7,66 middelgrote bakaardappelen, geschild en in centimeterkubussen gesneden

Een eenvoudige sidekick nodig om te serveren met steaks of karbonades? Probeer deze aardappelen, die barst met een frisse smaak.Ik maak dit recept voor picknicken en aardappelen.De aardappelen worden zacht en goed -verzorgd.Plus, er is een minder te wassen pot! -Jena Coffey, Rock Hill, Missouri

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de eerste vijf ingrediënten. Voeg aardappelen toe; gooi tot een laag. Spoon op een ingevette dubbele dikte van de stevige folie (ongeveer 18 inch vierkant)
Vouw de folie rondom het aardappelmengsel en sluit stevig af. Bak, afgedekt, op middelhoog vuur gedurende 30-35 minuten of tot de aardappelen zacht zijn, een keer draaien. Open de folie voorzichtig om stoom te laten ontsnappen.