Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Heather Scott
Italiaanse broodsoep
Dit is een lekker smakende soep en is altijd goed van het jaar, maar is prima geschikt voor de winter. Ik voeg altijd 0,5 blikje Romanobonen toe dat ik voldoende lang genoeg in de magnetron bewaard heb om ervoor te zorgen dat ze zacht zijn. Yummm
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verspreid broodblokjes in een enkele laag op een niet-ingevette bakplaat.
-
Bak in een oven van 190 graden gedurende 10 tot 15 minuten of tot het licht geroosterd is.
-
Maak intussen in een grote pan kokkiezoen of gele pompoen, paprika en ui in hete olie gedurende 5 minuten.
-
Roer in bouillon of bouillon en ongedraineerde tomaten.
-
Breng aan de kook; verminder hitte.
-
Laat het ongeveer 5 minuten sudderen, onbedekt totdat de groenten zacht zijn.
-
Schep soep in kommen.
-
Boven elke portie met geroosterde broodblokjes en, indien gewenst, Parmezaanse kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minGroentemosterd-, gember, sojasaus, olie-, Sesam zaden, peper, ui, zure room,open sesam-gember dip
-
30 minGroentezuurkool, tomaten, suiker, teentje knoflook, olie-, basilicum, oregano, zout peper, campanelle pasta,veganistische zuurkool en tomatenpasta
-
5 minGroentemayonaise, wijnazijn, mosterd-, tomaten, ui, peterselie, zout peper,cherry tomatensalade
-
30 minGroentebieten, groenten, tomaten, perzik bewaart, olie-, balsamico azijn, zout, peper,gouden biet en gemengde groene salade
Ik vond het geweldig