Italiaanse meervalfilets

Name: Italiaanse meervalfilets
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 blik (227 gram) tomatensaus; 2 theelepels olijfolie; 1 theelepel pittige Italiaanse saladedressingmix; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; 4 meervalfilets (170 gram elk); 3 eetlepels gesnipperde Romanokaas

Een pittige rode saus voegt pit toe aan de meervalfilets in dit gemakkelijke voorgerecht van Cheri Lefkowitch van Norwalk, Connecticut. "Ik ben dit recept al jaren aan het voorbereiden en mijn familie vindt het heerlijk," zegt ze.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom de eerste vijf ingrediënten. Giet de helft van de saus in een 11x7-inch bakschotel met een laagje kookspray. Bestrijk de vis over de saus.Top met de resterende saus
Bak, onbedekt, gedurende 20 minuten op 375 ° C. Bestrooi ze met kaas. Bak 5 minuten langer of tot de vis gemakkelijk uitsmeert met een vork en kaas wordt gesmolten.