Italiaanse pattiesmelt

Name: Italiaanse pattiesmelt
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 ei; Een kopje met een inhoud van 130 ml met spaghettisaus, verdeeld; 8 sneetjes Italiaans brood; 1/4 theelepel peper; 400 gram gehakt; 2 eetlepels boter, gesmolten; 1/4 theelepel gedroogde basilicum; 0,25 theelepel gedroogde peterselievlokken; 1/8 theelepel knoflookpoeder; 8 sneetjes Italiaans brood; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geshredderde halfvolle mozzarellakaas

Sluit de week af met een leuke noot met een eenvoudig te serveren en gemakkelijk te genieten broodje. Of serveer deze hamburgers in Italiaanse stijl als een broodje of open-faced met extra saus. Simpele en heerlijke testkeuken

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom het ei, 60 liter spaghettisaus, broodkruimels en peper. Knijp rundvlees over het mengsel en meng goed. Vorm in vier ovale pasteitjes; opzij zetten.
Combineer boter en kruiden; borstel over beide zijden van het brood. In een grote koekenpan toast brood tot lichtbruin; opzij zetten.
In dezelfde koekenpan, kook pasteitjes op matig vuur gedurende 4-6 minuten aan elke kant of tot niet meer roze
Schep de overgebleven saus over de pasteitjes; bestrooi met kaas. Bedek en kook gedurende 1 minuut of tot kaas is gesmolten. Leg hamburgers op vier sneetjes toast; top met de resterende toast.