Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
THYME4MA
Italiaanse rotini braadpan
Dit is het meest gevraagde gerecht in ons huis. We gebruiken Italiaanse kipworst die lokaal wordt gemaakt. Ik gebruik half hete worst en half zoet. Het kan iets meer zijn dan een pond. Als je rotini pasta niet lekker vindt, probeer dan een penne pasta of een ander type dat je misschien prefereert. We gebruiken volkoren pasta van Trader Joe's.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 graden.
-
Haal de worst uit de omhulsels. Kook de worst en ui in olijfolie in een grote, diepe koekenpan, terwijl je op een afstand beweegt. Haak door het koken en voeg knoflook, basilicum, oregano, zout en peper toe. Als de kip gaar is en brokkelt voeg je kippenbouillon, tomatenpuree, rode wijn en laurier. Houd gedurende 10 minuten de hand en roer op een afstand.
-
Begin met het toevoegen van gekookte pasta, beetje bij beetje, goed roeren om pasta met saus te coaten.
-
Don't forget to take out the bayleaf!
-
Als alle pasta en saus met elkaar zijn gemengd, plaats het mengsel in een licht besproeide 9x13 braadpan en leg daarover met geraspte mozarellakaas en vervolgens geraspte parmezaanse kaas.
-
Bak onbedekt gedurende 30 minuten of tot de kaas is gesmolten.
-
Na 30 minuten plaats ik het gerecht meestal een paar minuten onder de grill om de bovenkant een beetje bruin te maken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minVlees en gevogelteolie-, kippenborst in, zout peper, bouillon, pesto, aardappelen, Mozzarella,gnocchi met kip, pesto en verse mozzarella -
35 minVlees en gevogeltepasta, olie-, kippenborst vlees in, teentjes knoflook, asperges in, pepervlokken, zout peper, kaas,asperges, kip en penne pasta -
45 minVlees en gevogeltetoastjes, meel, aardappelen, zout, peper, ei, kippenborst helften, olie-,kip gebraden kip -
32 minKipkippenborst helften in, sjalotten, olie-, bouillon, abrikozen nectar, boter pompoen, quinoa, komijn, courgette in,squash-quinoa-soep
Ik vond het geweldig