Italiaanse spaghettisaus

Name: Italiaanse spaghettisaus
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 8-10
Ingredients: 900 gram worst of 900 gram gehakt; 3 middelgrote uien, gehakt (ongeveer Een kom met een inhoud van 3/5 liter bevat); Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gesneden champignons bevat; 6 knoflookteentjes, gehakt; 1 (340 gram) kan tomatenpuree; 1 (340 gram) kan tomatenpuree; 1 (340 gram) kan tomatenpuree; 2 eetlepels gedroogde basilicum; 1 eetlepel gedroogde oregano; 1 eetlepel suiker; 1 theelepel zout; 0,5 theelepel gemalen rode pepervlokken

Hier is een geweldig recept van mijn schoonzus. Ze maakt het elke keer dat we naar boven gaan om te bezoeken. Het is zo geweldig om binnen te komen van een dag vol sightseeing tot een huis dat zo lekker ruikt! Als ik het nu maak, bevries ik de extra voor gemakkelijke restjes.

Ingrediënten

900 gram worst of 900 gram gehakt
3 middelgrote uien, gehakt (ongeveer
Een kom met een inhoud van
3/5 liter bevat)
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die gesneden champignons bevat
6 knoflookteentjes, gehakt
1 (340 gram) kan tomatenpuree
1 (340 gram) kan tomatenpuree

1 (340 gram) kan tomatenpuree
2 eetlepels gedroogde basilicum
1 eetlepel gedroogde oregano
1 eetlepel suiker
1 theelepel zout
0,5 theelepel gemalen rode pepervlokken

Bereiding

Kook worst, uien, champignons en knoflook in koekenpan op matig vuur gedurende 10 minuten. Afvoer. Overbrengen op langzaam fornuis.
Roer de resterende ingrediënten erdoor.
Dekken. Kook op laag 8-9 uur.