Italiaanse stijl varkensvlees en spinazie cannelloni

Name: Italiaanse stijl varkensvlees en spinazie cannelloni
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4-6
Ingredients: 700 g gemalen mager varkensvlees; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter, die magere, smeerbare mozzarella bevat; 150 g spinazieblaadjes, gewassen en grof gehakt; 2 eieren; 1 eetlepel citroentijm, fijngehakt; 0,5 theelepel versgemalen zwarte peper; 8 -10 lasagnebladen, nieuwe; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die tomatensaus bevat, voor pasta; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter, die magere, smeerbare mozzarella bevat

Van de Australian Pork site. Ik maakte dit de andere avond en als ik het beoordeelde, zou ik het 5 sterren geven voor de snelheid van maken en proeven - het was HEERLIJK! Ik had geen citroentijm, dus gebruikte ik een mix van gewone tijm en citroenschil. Dat was geweldig.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 ° C.
Meng in een grote kom het gehakt, ricotta, spinazie, eieren, citroentijm en peper en meng goed.
Doe het varkensmengsel in een spuitzak met een grote platte buis van 4 cm.
Leg de lasagnebladen op een vlakke plaat en knip vellen in 2 of 3 secties, afhankelijk van de grootte.
Spuit het varkensmengsel op het midden van elk vel pasta. Rol het geheel om de vulling in te sluiten. Breek de rand met een beetje water om te verzegelen. Plaats elke rolvouwkant naar beneden in een ondiepe ovenvaste schaal in een enkele laag.
Giet de tomatensaus over en strooi het oppervlak met geraspte mozzarella.
Bak 25-30 minuten in de voorverwarmde oven tot de kaas borrelt. Warm serveren met knapperige tuinsalade.
Notitie:.
Dit gerecht kan van tevoren worden bereid en 48 uur voorafgaand aan het bakken worden gekoeld.