Italiaanse worst sandwiches

Name: Italiaanse worst sandwiches
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Ingredients: 6 Johnsonville Milde Italiaanse worst links (113 gram elk); 1 fles (422 gram) donker bier of niet-alcoholisch bier; 1/2 theelepel peper; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gesneden ui; 2 eetlepels olijfolie; 2 theelepels fijngehakte knoflook; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte verse tomaat; 3/4 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 6 snotaapbroodjes, split; 6 sneetjes provolone kaas, gehalveerd

Perfect voor het grillseizoen in de zomer, deze smaakvolle en stevige sandwich met Italiaanse worst is zeker een favoriete picknick! -Mariela Petroski, Helena, Montana

Ingrediënten

Bereiding

Leg de worstjes in een grote pan; voeg bier toe. Breng aan de kook. Reduceer de warmte; bedek en sudder gedurende 8-10 minuten of tot het vlees niet meer roze is.
Bak ondertussen in een grote koekenpan groene paprika's en uien in olie tot ze gaar zijn. Voeg knoflook toe, kook 1 minuut langer. Voeg de tomaat, zout en peper toe; warmte door.
Giet af en gooi bier weg. Grill de worsten, afgedekt, op een directe middelmatige temperatuur gedurende 4-5 minuten of tot ze bruin zijn, draai ze af en toe. Bewaar op broodjes met groene pepermengsel en kaas