Italiaanse wreef varkenskarbonades

Name: Italiaanse wreef varkenskarbonades
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Ingredients: 3 eetlepels fijngehakte verse peterselie; 1 theelepel gedroogde oregano; 0,5 theelepel venkelzaad, geplet; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel peper; 4 ribben zonder been karbonadestreng (1,25 centimeter dik en 113 gram elk)

Een parmantig knoflook en kruidenwrijven voegt pit toe aan deze sappige karbonades waar iedereen aan tafel aan zijn lippen zal likken. "Ze zijn ook speciaal genoeg voor gezelschap ... en zo gemakkelijk om voor te bereiden," merkt Kathleen Taugher van East Troy op, Wisconsin.

Ingrediënten

Bereiding

In een kom de eerste vijf ingrediënten combineren; wrijf over varkenskoteletten.
Plaats in een 11x7-in.bakschotel bedekt met kookspray.Bake onbedekt, op 350 ° gedurende 38-42 minuten of tot sappen vrij lopen..