Jalapeno kip enchiladas

Name: jalapeno kip enchiladas
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 2 blikjes (425 gram elk) tomatensaus, verdeeld; 4 blikjes (305 gram elk) gecondenseerde room van kippensoep, onverdund; Een kom met een inhoud van 1 liter met zure room; 4 jalapenopeper, gezaaid en gehakt; 1 theelepel uienzout; 1/4 theelepel peper; Een kom met een inhoud van 1 liter die gekookte kip bevat; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met versnipperde cheddar kaas, verdeeld; 20 bloemtortilla's (20 centimeter), verwarmd

Deze romige enchiladas zijn waarschijnlijk net zo populair bij jou thuis als bij mij. Ik heb veel aanvragen voor dit recept. Voor bruiloften plaats ik het recept in een mooie ovenschaal om als cadeau te geven. - Kaylin DeVries, Magna, Utah

Ingrediënten

Bereiding

In elk van de twee ingevette 13x9-inch bakken gerechten, een beker met een capaciteit van 130 ml met tomatensaus; zet opzij.In een grote kom, combineer de soep, zure room, jalapenos, uienzout en peper. Roer in kip en 1/2 liter kaas.
Verspreid over een kopje met een inhoud van 130 ml met kippenmengsel in het midden van elke tortilla. Rol op en plaats de kant met de naad naar beneden in voorbereide gerechten. Top met resterende tomatensaus; bestrooi met de overgebleven kaas
Bedek en bak een braadpan bij 350 ° gedurende 35-45 minuten of tot de randen gaar zijn. Bedek en blijf de braadpan maximaal 1 maand invriezen.
Om ingevroren braadpan te gebruiken: ontdooien in de koelkast 's nachts. Bakken, afgedekt, op 350 ° gedurende 40-45 minuten of tot de randen bubbelen.