Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sparrow
Mexicaanse roerbakken
Een smakelijke mix van zoete en hete pepers maakt dit koeken-etentje een favoriet voor Becky Taaffe uit San Jose, Californië. "Deze draai aan traditionele roerbak is geweldig voor alledaagse maaltijden," zegt Becky.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met gehakte ui
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 2 theelepels koolzaadolie
-
Een kop met een inhoud van80 ml met fijngehakte zoete rode paprika
-
Een kop met een inhoud van80 ml met fijngehakte zoete rode paprika
- 1 eetlepel blokjes gezaaide jalapenopeper
- 130 liter water
- Een kop met een capaciteit van 80 ml die tomatenpuree bevat
- 1/2 theelepel chilipoeder
- 1/2 theelepel kippenbouillonkorrels
- 1/8 theelepel zout
- Centimeter cayennepeper
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die gekookte kip bevat
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met ingeblikte bruine bonen, gespoeld en uitgelekt
-
Een kop met een inhoud van190 ml die gekookte langkorrelige rijst bevat
-
Een kop met een inhoud van80 ml met versnipperde cheddar kaas
Bereiding
-
In een grote koekenpan of wok, roerbak ui en knoflook in olie gedurende 3 minuten. Voeg de paprika toe; stri-fry tot ze knapperig zijn
-
Roer het water, tomatenpuree, chilipoeder, bouillon, zout en cayenne. Aan de kook.De warmte verminderen; Laat 5 minuten sudderen, onafgedekt. Voeg de kip, bonen en rijst toe; warmte door.Verf met kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minCinco de Mayo-dinersrundvlees, Taco schelpen, water, bonen, brood, Taco schelpen, kaas,dubbelwandige taco's -
20 minCinco de Mayo-dinerskippenborst in, citroensap verdeeld, ui, ui, teentjes knoflook, olie-, komijn, zout, peper, tomaten, koriander, meel, hoofdsla, salsa,citroen kiptaco's -
35 minCinco de Mayo-dinersroom kippensoep onverdund, zure room, taco saus, pepers, kip, kaas, tortilla chips,kip 'n' chips -
20 minCinco de Mayo-dinerskippenborst in, citroensap verdeeld, ui, ui, teentjes knoflook, olie-, komijn, zout, peper, tomaten, koriander, meel, hoofdsla, salsa,citroen kiptaco's
Ik vond het geweldig