Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Michael Kuhn
Jamaicaanse kokosnoot vis en garnalen (garnalen) stoofpot
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
bak de uien en groene peper in de boter tot ze zacht zijn.
-
voeg de kokosroom toe en voeg zodra ze zijn gesmolten de vis, garnalen, chilisaus en 130 liter water toe.
-
kook 5 minuten of tot de vis gaar is.
-
voeg het mengsel van maïzen en eierdooier toe en roer constant totdat het verdikt is (mogelijk moet je meer water toevoegen als het mengsel te dik is, wil je de consistentie van een medium dikke bechemelsaus).
-
voeg het korianderzout en de peper toe, proef en pas zonodig aan en kook nog 1 minuut langer.
-
Serveer over witte rijst met schijfjes limoen om over te persen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 minStovenbiefstuk, meel, boter, wortels, ui, aardappelen, selderij oorspronkelijk genoemd, paddestoel, baai, zout, peper, bouillon, zure room, paprika poeder,gerookte rundvleesstoofpot -
60 minStovenolie-, teentjes knoflook, ui, wortels, selderij ribben in, aardappelen, erwten, tomaten, tomaten, oregano, basilicum, paddestoel, peper,de groentestoofpot van dom deluise -
80 minStovenkippendijen, olie-, ui, paprika, water, pindakaas, tomaten, gember, suiker, Chili vlokken, tomaten,Botswaanse kip aardnoot stoofpot -
35 minStovenaardappelen, wortels, ui, erwt, ham, crème selderijzensoep onverdund, kaas,ham stoofpot
Ik vond het geweldig