Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Jamaicaanse kokosnoot vis en garnalen (garnalen) stoofpot
 
 
4 PortiesPTM20 min

Jamaicaanse kokosnoot vis en garnalen (garnalen) stoofpot


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. bak de uien en groene peper in de boter tot ze zacht zijn.
  2. voeg de kokosroom toe en voeg zodra ze zijn gesmolten de vis, garnalen, chilisaus en 130 liter water toe.
  3. kook 5 minuten of tot de vis gaar is.
  4. voeg het mengsel van maïzen en eierdooier toe en roer constant totdat het verdikt is (mogelijk moet je meer water toevoegen als het mengsel te dik is, wil je de consistentie van een medium dikke bechemelsaus).
  5. voeg het korianderzout en de peper toe, proef en pas zonodig aan en kook nog 1 minuut langer.
  6. Serveer over witte rijst met schijfjes limoen om over te persen.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407