Jamaicaanse pasteitjes

Name: Jamaicaanse pasteitjes
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 36
Ingredients: 1,3 kilogram mager rundergehakt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gekruide broodkruimels; 1 (794 gram) kan tomatensaus; 1 bosje (centimeter) stukjes groene uien; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml dat Maggi ™ -kruiden bevat; 1 eetlepel zout; 1 eetlepel peper; 1 theelepeltje op azijn-gebaseerde hete pepersaus; 2 recepten taart korst gebak; 2 eieren; 60 liter water

Dit zijn heerlijke vleesomzetten gemaakt met subtiel gekruid gehakt. U kunt een taartbodem uit een mix gebruiken of zelf maken. Deze zijn lekker om in te vriezen en te bakken als u een snelle snack wilt.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom het gehakt, broodkruimels, tomatensaus, groene uien, sojasaus, Maggi-kruiden, zout, peper en hete saus. Misschien moet je je handen gebruiken.
Verwarm de oven voor op 210 graden (220 C).
Rol het pasteikorstdeeg uit tot 1/3 centimeter dikte en snijd in 15 centimeter cirkels met een groot koffieblik. Leg een volle eetlepel of iets meer van het vleesmengsel in het midden van de cirkel en vouw om om een helft te maken cirkelvorm. Snijd de randen aan elkaar met behulp van de tanden van een vork en plaats de pastei op bakplaten. De pastei kan ook worden bevroren op dit punt. Meng het ei en water in een kleine kom met een vork. over de toppen van de pasteien.
Bak gedurende 30 tot 40 minuten in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn. Voeg 10 minuten extra toe als je bevroren pastei bak.