Jaron's eenvoudige ronduit bizon-lasagne

Name: jaron's eenvoudige ronduit bizon-lasagne
Cook time: 128 min
Total time: 178 min
Yield: 12
Ingredients: 600 gram gemalen bison; 200 gram mager varkensvlees; 1 kleine zoete ui, gehakt; 1 1/2 theelepels gehakte knoflook; 1 (170 gram) kan geen -zout-toegevoegde tomatenpuree (zoals Hunt's®); 1 (170 gram) kan geen -zout-toegevoegde tomatenpuree (zoals Hunt's®); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die natriumarme salsa bevat; 1/4 liter water; 2 eetlepels peri-peri chili pepersaus (zoals Nando's®); 2 theelepels Italiaanse kruiden; 1 (284 gram) diepvries gehakte spinazie; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met versnipperde Italiaanse kaasmix (zoals Black Diamond®); 1 (340 gram) in de oven klaargemaakte lasagne-noedels (zoals Italpasta®); Een kom met een inhoud van 3/4 liter met versnipperde Italiaanse kaasmix (zoals Black Diamond®)

Een pittig bizon-lasagne recept, ontworpen om het winkelen voor ingrediënten eenvoudig te maken, en geen luxe keukengerei of vaardigheden vereist. Pas de peri-peri saus aan voor hoe pittig je wilt dat het gerecht is.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en schud bison en varkensvlees in de hete koekenpan tot ze bruin en kruimelig zijn, 5 tot 7 minuten. Voeg ui en knoflook toe; kook tot ze zacht zijn, ongeveer 3 minuten. Doe tomatensaus, tomatenpuree, salsa, water, peri-perse saus en Italiaanse kruiden. Zet de hitte laag en laat de vleessaus sudderen, af en toe roeren, tot ze verdikt en smaakvol zijn, ongeveer 1 uur.
Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Leg bevroren spinazie in een magnetronbestendige kom.Kook in de magnetron tot het stomende en geen water meer in de kom, 5 tot 7 minuten. Laat het afkoelen; roer in cottage cheese.
Smeer een dun laagje vleessaus in de bodem van een bakpan van centimeter. Voeg een laag noedels, een laagje vleessaus en nog een laag noedels toe.Top met al het spinazie-kaasmengsel, nog een laag noedels, de resterende vleessaus, en de gesnipperde Italiaanse kaasmix.Cover pan met aluminiumfolie.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 40 minuten.Onderdek en bak verder tot de kaas bruin en bruisend is, ongeveer 15 minuten langer.Laat 20 minuten staan voordat je gaat snijden.