Jelly jar koekjes

Name: jelly jar koekjes
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 biscuits, 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met meel voor alle doeleinden, plus extra voor afstoffen; 1 eetlepel bakpoeder; 1/2 theelepel tafelzout; 1 eetlepel bakvet; 1 eetlepel bakvet; Een kopje met een inhoud van 130 ml met meer volle melk (gebruik geen vetarm)

Deze koekjes zijn onze nieuwe favoriet! Ze zijn erg licht en schilferig! Het is eigenlijk een heerlijke fout die ik maakte op mijn dagelijkse koekjes die een serendipitous traktatie was. Pittig aan de buitenkant en teder in het midden. Dit maakt zes mooie formaat koekjes wanneer gesneden met een jelly jar.Serveer met koekjes en jus, gebakken kip, of rundvleesstoofpot. Zorg ervoor dat je oven echt veel langer dan gebruikelijk wordt verwarmd. Ik gebruik de hele tijd een pizzasteen in mijn oven om een gelijkmatige en constante hitte te garanderen. Het helpt echt gebakken goederen langs de weg naar perfectie. LET OP - U kunt indien nodig veel meer melk in dit recept gebruiken. Voeg toe totdat u een zachte biscuitconsistentie verkrijgt. Ik heb overal van A-beker met een inhoud van 60 ml tot A-beker met een inhoud van 170 ml gebruikt, afhankelijk van de luchtvochtigheid en bloem.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 425 * F.
Meng je natte en droge ingrediënten niet samen tot de oven erg heet is of je geen donzige koekjes hebt.
Nadat de oven heet is, zeven droge ingrediënten samen en roer om ervoor te zorgen dat ze goed worden gemengd.
Voeg bakvet toe aan de koekjesmix en snij in met een deegsnijder of twee messen tot de klonten er als kleine erwten zijn.
Voeg de koude melk toe en roer tot hij nauwelijks aan elkaar klemt.
Kneed met de hand drie of vier keer.
Ga uit op een met bloem bestoven bord en dep in een schijf van ongeveer 1,25 centimeter hoog.
Snij met een met bloem bestrooide jelly-pot (2,5 "), geef de toppen een zachte por, rol restjes en snijd ze af en strooi elke top met een beetje bloem.
Plaats koekjes op een bladpan of bakplaat met perkament. Hoe dichter je ze bij elkaar legt, hoe zachter ze zijn. Ik laat de mijne meestal niet aanraken.
Zet in het midden van de oven.
Bak ongeveer 11 minuten. Afhankelijk van de grootte van de koekjes kunt u ze 8 tot 15 minuten bakken. Houd ze in de gaten.
Dit recept kan gemakkelijk verdubbelen of zelfs verviervoudigen.

Blogs die misschien interessant zijn

ontbijtideeen voor mensen met diabetes type 2

18 op wetenschap gebaseerde voordelen van moringa oleifera

wat te eten en te vermijden bij een vezelarm dieet

top 4 mierikswortelvervangers

is toast een gezond ontbijt

Ik vond het geweldig

Jelly jar koekjes

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies