Jersey diner tzatziki saus

Name: jersey diner tzatziki saus
Total time: 15 min
Yield: 1 1/2 cups, 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met gewone, vetvrije yoghurt; 1/2 komkommer, gezaaid maar niet gepeld; 2 middelgrote teentjes knoflook, geplet; 60 liter olijfolie; 1 1/2 theelepeltjes rode wijnazijn; 1/2 theelepel gedroogde dille; 1/4 theelepel gedroogde munt; 1/2 theelepel citroensap; zout, naar smaak

Mijn mond onthoudt naschoolse uitstapjes naar de Griekse diner in de straat voor Gyros. Het is een van de dierbaarste herinneringen die ik heb van mijn oude woonplaats in Noord-New Jersey. Ik ben al heel lang op zoek naar een goed tzatziki-recept. Dit is wat ik bedacht heb, aangepast van de andere. De bereidingstijd omvat niet de koeltijd of de uitloogtijd.

Ingrediënten

Bereiding

Rasp de komkommer en plaats in een tweede vergiet. Zout licht en druk met de handen of de bodem van een kom om overtollig water te verwijderen.
Meng alle ingrediënten. Bedek en plaats in de koelkast gedurende ongeveer 30 minuten (knoflooksmaak zal met de tijd intenser worden).
Serve with fresh veggies, falafel, or gyros.Yum!

Blogs die misschien interessant zijn

oregano olie voor verkoudheid en griep onderzoek veiligheid methoden en dosering

waarom hartig gaan de volgende stap is voor yoghurt

11 geweldige voordelen gebruik van etherische olie van oregano

9 voordelen en toepassingen van oregano olie

wat zijn cacaonibs voeding voordelen en culinair gebruik

Ik vond het geweldig

Jersey diner tzatziki saus

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies