Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Chris H.
Jim's kip en dumplings
Vader was een geweldige kok, down-home gedaan gegaan gourmet soort koken.Hij was in de country club restaurant bidness in Texas en Arkansas en hield van zijn werk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bedek met water en kook tot het gaar is.
-
Verwijder en ontbeen kip.
-
Snijd in hapklare stukjes.
-
Ontvet de bouillon.
-
Voor de dumplings :.
-
Snijd het bakvet in de bloem met een vork tot het lijkt op grof maïsmeel.
-
Voeg een ei en voldoende melk toe om een bal te maken die een beetje plakkerig is.
-
Kneed een paar keer en rol ongeveer 1/3 centimeter dik uit (30 centimeter bij 36 centimeter rechthoek)
-
Snijd in smalle stroken (2,5 tot 3,75 centimeter breed).
-
Verder gaan:.
-
Kook bouillon.
-
Voeg 0,5 blik room van kippensoep toe.
-
laat knoedels in kokende bouillon vallen.
-
Voeg stukjes kip toe.
-
Laat sudderen tot de knoedels zacht zijn.
-
Past op smaak en voegt melk naar smaak toe.
-
Maak indien nodig dikker met roux.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minStovenaardappelen, kippenbouillon, olie-, ui, peper, teentjes knoflook, gember, Chili poeder, komijn, zout, peper, kippenbouillon, peterselie,kip en zoete aardappel laten sudderen -
30 minStovenui, meel, water, paddestoel, wortels, rapen, selderij, linzen, peterselie, Braggs-amino's, bouillon, baai, marmite, suiker, tijm, rosmarijn, marjolein, peper, getextureerde plantaardige eiwitten,vegetarische Ierse stoofpot -
68 minStovenolie-, ui, aardappelen, water, courgette in, bonen, tomaten, bonen, peterselie, dille, oregano, peper, kaas,Griekse aardappel, courgette en bonenstoofpot -
90 minStovenvarkensvlees, ui, teentjes knoflook, spek, paprika poeder, paprika poeder, water vereist, wortels, wortels van peterselie, aardappelen, selderij rib, tomaten, zout, peper, Karwijzaad, ei, meel, water vereist,goelasjsoep - varkensvlees of lamsvlees (janduacute; hus vagy diszno gulyas)
Ik vond het geweldig