Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Chris H.
Jim's kip en dumplings
Vader was een geweldige kok, down-home gedaan gegaan gourmet soort koken.Hij was in de country club restaurant bidness in Texas en Arkansas en hield van zijn werk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bedek met water en kook tot het gaar is.
-
Verwijder en ontbeen kip.
-
Snijd in hapklare stukjes.
-
Ontvet de bouillon.
-
Voor de dumplings :.
-
Snijd het bakvet in de bloem met een vork tot het lijkt op grof maïsmeel.
-
Voeg een ei en voldoende melk toe om een bal te maken die een beetje plakkerig is.
-
Kneed een paar keer en rol ongeveer 1/3 centimeter dik uit (30 centimeter bij 36 centimeter rechthoek)
-
Snijd in smalle stroken (2,5 tot 3,75 centimeter breed).
-
Verder gaan:.
-
Kook bouillon.
-
Voeg 0,5 blik room van kippensoep toe.
-
laat knoedels in kokende bouillon vallen.
-
Voeg stukjes kip toe.
-
Laat sudderen tot de knoedels zacht zijn.
-
Past op smaak en voegt melk naar smaak toe.
-
Maak indien nodig dikker met roux.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minStovenrundvleeshouder gebruikt exact zijn, boter, olie-, zout, peper, prei zuiverde alleen zand in muntmaten, teentjes knoflook, meel, wijn syrah cabernet sauvignon enz. enz, pastinaak, rapen, aardappelen, wortels, paddestoel, kaneel, citroentijm, baai, kruidnagel,vino rundvleesstoofpot -
40 minStovenvarkenshaas in, zout peper, olie-, ui, selderij, wortel, knoflook, enchilada saus, water, bonen, maïs tortilla, salsa,garbanzo en groene chili stoofpot -
80 minStovenchuck trim, meel, paprika poeder, Chili poeder, knoflook poeder, zout, boter, ui, tomaten, Chili poeder, baai, bouillon, pepervlokken sub cayennepoeder, boter, suiker, wortels, aardappelen, maïs, maïzena, water,kelly's zuidwestelijke stoverij -
35 minStovenmeel, pepervlokken, zout, kippendijen, olie-, verstuiven, pepervlokken, scallions in, teentjes knoflook, wortel in munten, aardappelen, komijn, kaneel, gember, pepervlokken, kurkuma, honing, azijn, erwten, bouillon, maïzena, water,zoete en rokerige kipstoofpot (ww kernvriendelijk)
Ik vond het geweldig