Johannes halvah

Name: Johannes halvah
Total time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met kokos, geraspt en ongezoet; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zonnebloempitten, gemalen; Een kopje met een inhoud van 130 ml bevattende tarwekiemen (rauw); Een kopje met een inhoud van 60 ml met johannesbroodpoeder; Een kopje met een inhoud van 60 ml dat tahini bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing

Van Jane Kinderlehrer's Kunst van Koken met Liefde en Tarwekiemen. Ik heb het nog niet geprobeerd, maar ik denk dat het goed klinkt.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met kokos, geraspt en ongezoet
Een kopje met een inhoud van
130 ml met zonnebloempitten, gemalen
Een kopje met een inhoud van
130 ml bevattende tarwekiemen (rauw)

Een kopje met een inhoud van
60 ml met johannesbroodpoeder
Een kopje met een inhoud van
60 ml dat tahini bevat
Een kopje met een inhoud van
60 ml met honing

Bereiding

Meng alles samen.
Scheid door de helft, plaats elk stuk op vetvrij papier en vorm het tot een centimeter dikke rol.
Wikkel in het vetvrij papier en bewaar in de koelkast.
Snij centimeterstukken af als dat nodig is.
Variatie: laat de johannesbroodboom bij de helft van het recept weg om twee verschillende soorten te hebben.