Johnny Marzetti iv

Ik had dit voor het eerst meer dan 13 jaar geleden toen mijn zoon werd geboren. Mijn broer, die een geweldige kok is, gaf me dit recept. Het is een gemakkelijk gerecht dat je voor de boeg en gekoeld kunt maken.

Kook de pasta in een grote pan met kokend zout water tot al dente.Drain.
Bak de rundergehakt, ui en champignons in een grote koekenpan.Vul vet. Mix in knoflookzout, gemalen zwarte peper, suiker, worcestersaus en tomatensaus. Houd 30 minuten aan.
In een ingevette A-kom met een inhoud van 2 liter die een ovenschaal bevat, laag de helft van de gekookte eiernoedels, dan de helft van het sausmengsel, gevolgd door de helft van de geraspte kaas. Herhaal.
Bak in een voorverwarmde 375 (190 C) oven gedurende 20 tot 30 minuten.