Joodse appeltaart uit de receptendoos van bubba

Name: Joodse appeltaart uit de receptendoos van bubba
Cook time: 90 min
Total time: 180 min
Yield: 12
Ingredients: 1 theelepel gemalen kaneel; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat; 5 grote Rome Beauty-appels, geschild, klokhuis en gesneden; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel zout; 1 eetlepel bakpoeder; 4 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat; 1/4 liter plantaardige olie; 60 liter sinaasappelsap; 1 eetlepel vanille-extract

Er zijn maar weinig Joodse Apple Cake-recepten op Allrecipes, dus na het schrijven van een recensie voor de beste die ik kon vinden en het toevoegen van mijn eigen tips, ontdekte ik dat 111 mensen ze gebruikten. Dus hier is mijn versie van de beste Joodse appeltaart die er is (het werd door mijn grootmoeder aan mij overhandigd). Ik maak deze cake nu al 37 jaar. Het is een veilig recept en een echte publiekstrekker.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en bloem een 25 centimeter buispan.
Meng kaneel, 190 liter suiker en appels in een kom; zet opzij. Combineer bloem, zout en bakpoeder in een kom. Bebol de eieren en een kom met een inhoud van 1/2 liter suiker met een elektrische mixer tot het pluizig is. Giet het bloemmengsel afwisselend met de olie erin. in het sinaasappelsap en vanille tot een gladde massa en grondig gemengd. Giet de helft van het beslag in de voorbereide pan. Breng de helft van de appels erop aan. Giet het resterende beslag over, en eindig met de rest van de appels.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in het midden wordt gestoken, schoon uitkomt, ongeveer 1 uur en 30 minuten tot 1 uur en 45 minuten. Koel in de pannen gedurende 10 minuten voordat je het geheel laat afkoelen op een rooster.