Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Judy's vegetarische zwarte bonensoep
 
 
4 PortiesPTM35 min

Judy's vegetarische zwarte bonensoep


Dit recept is er een van mijn vriend Judith, die een vegetariër is. Het is erg smakelijk en zelfs vleeseters zullen het vlees niet missen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit de olijfolie in een koekenpan.
  2. Voeg ui, paprika, selderij en knoflook toe.
  3. Bak tot ze zacht zijn (ongeveer 5-6 minuten).
  4. Giet zwarte bonen af ​​en spoel ze af.
  5. Combineer gesauteerde groenten, water, ongedraineerde tomaten en zwarte bonen in een grote sauspan.
  6. Roer het zout, peper, koriander en komijn erdoor.
  7. Laat 15 minuten sudderen op een middelhoog vuur en roer af en toe.
  8. Plaats 0,5 van de inhoud van de pan in een blender en pureer.
  9. Keer terug naar de sauspan met het resterende bonenmengsel. Kook, af en toe roerend, tot het heet is (5 minuten).
  10. Schep in serveerschalen en dek elke schaal af met een TBS-zure room.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407