Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cressida
Julienne geschulpte aardappelen
Ik maak dit minstens twee keer per maand, een eenvoudige gegratineerde aardappelschotel die je kunt maken tot een traditionele Franse gratin door 1 theelepel gedroogde tijm en gehakte knoflook toe te voegen en de Cheddar te vervangen door Gruyere Cheese. Je kunt ook de slagroom vervangen door 190 liter vetvrije kippenbouillon, waardoor dit een lichtere, gezondere schotel is - zonder de smaak op te offeren.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 325 graden.
-
Snijd de aardappelen op julienne-repen.
-
Doe het in een ingevette braadpan van 2 liter.
-
Bestrooi met zout en peper.
-
Bedek met folie en bak gedurende 45 minuten of tot ze gaar zijn.
-
Verhit slagroom en boter in een steelpan tot de boter smelt.
-
Giet over aardappelen.
-
Bestrooi met Cheddar-kaas.
-
Bak, onbedekt, gedurende 15 minuten langer of tot het lichtbruin is.
-
Haal uit de oven en bestrooi met peterselie.
-
Heet opdienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minNoord Amerikaanknoflook zout, kappertje, citroen, wijn, boter, olie-, citroen, peterselie, knoflook zout, garnalen schaal per, peper,skillet geroosterde garnalen -
23 minNoord Amerikaanpizza saus, pizza saus, kaas, teentjes knoflook, paddestoel, kaas, artisjok klopte, basilicum pesto,groene lantaarnpizza -
140 minNoord Amerikaanwater, Melk creme, grutten niet, boter, zout peper, peper, spek, ui, garnalen pellen, peper, ham, madeira wijn, room, nootmuskaat, kruiden bieslook kervel tijm kleine koriander,carolina-garnaal met romige korrels -
100 minNoord Amerikaanrijst, boter, lente-ui, peper, paddestoel, rijst, zout, peper, kerrie poeder, kippenbouillon,gecurryde witte en wilde rijst
Ik vond het geweldig