Juwelnootstangen

Name: juwelnootstangen
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 170 ml met daarin verpakte bruine suiker, verdeeld; Een beker met een inhoud van 190 ml met koude boter, in blokjes; 1 groot ei; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met gemengde noten; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met groene en rode gesuikerde kersen, gehalveerd; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met (170 gram) halfzoete chocoladeschilfers

Deze kleurrijke bars, met de opvallende aantrekkingskracht van gesuikerde kersen en de knapperige goedheid van gemengde noten, zullen zeker jaar na jaar een vakantie favoriet worden. Ik krijg veel complimenten over de rijke, taaie korst en de combinatie van zoet en zout smaken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° C. Meng in een grote kom bloem en 80 liter bruine suiker; snij in boter tot het mengsel lijkt op grove kruimels. Duw in een licht ingevette 13x9-inchbraadpan. Bak 15 minuten
Klop in een grote kom eieren en zout bij elkaar; roer de overgebleven bruine suiker erdoor. Roer noten, kersen en chocoladeschilfers erdoor. Schep gelijkmatig over de korst.
Bak totdat de topping is ingesteld, 20-25 minuten. Koel volledig op een rooster. Snijd in staven.